姜蒜香汁菠菜的做法

姜蒜香汁菠菜的做法

特别好吃的菠菜做法。

食材配方

主料：

菠菜、400g 、

辅料：

油、适量姜、适量蒜、适量剁椒、适量生抽、适量蚝油、适量淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、适量的生抽、蚝油、淀粉和清水调成料汁。

2、锅内加水滴入少许植物油，大火烧开，放入菠菜，焯烫至菠菜变软，捞出菠菜。

3、焯烫好的菠菜过凉水。

4、把菠菜多余的水挤净。

5、将菠菜去根切成段，切好的菠菜摆放在盘中。

6、炒锅倒油烧热， 放入蒜末、姜末和剁椒，小火炒香。

7、倒入调味汁，中火烧开，熬至汤汁变浓即可。

8、熬好的姜蒜香汁淋在菠菜上即可