猪肝炒洋葱的做法

猪肝炒洋葱的做法

猪肝很有营养，今天是休息日，老公上市场买来新鲜的猪肝，说可以炒洋葱吃，做了之后味道真的不错呢，第一次这样吃，很好吃~

食材配方

主料：

猪肝、250g洋葱、100g

辅料：

油、适量盐、适量葱花、适量花椒、适量

详细做法步骤

1、将新鲜的猪肝切成小快，用热水烫一下准备好，将洋葱也切成细丝准备好。

2、将锅烧热准备好。

3、加适量的豆油加热。

4、油7成热将准备好的葱花和花椒入锅出香味。

5、将准备好的猪肝放锅里翻炒，加适量的盐。

6、猪肝要多炒会，这样味道好，喜欢嫩的可以时间短些。

7、将洋葱丝放锅里。

8、翻炒2分钟即可关火了。

9、装盘子即可食用了。