美食杰

枸杞蒸猪肝的做法
猪肝有明目,养血,补肝的作用,往常偶尔也会买点猪肝来吃,今天买来的猪肝,搭配枸杞一起蒸着吃,原汁原味,很香
食材配方
主料:
猪肝、300g 、辅料:
料酒、适量盐、适量糖、适量生抽、适量味精、适量 、详细做法步骤

1、猪肝洗净切片,在清水中泡30分钟

2、枸杞洗净

3、泡好的猪肝,放入料酒

4、放入盐

5、放入生抽

6、放入味精

7、放入糖

8、放入姜片

9、放入葱段

10、抓匀后腌制1个小时

11、腌好的猪肝,放入盘中

12、撒上枸杞

13、旺火蒸20分钟

14、出锅装盘即可