鲫鱼炖干豆腐的做法

鲫鱼炖干豆腐的做法

鲫鱼是很有营养的美味，我家很喜欢吃，特别酱炖的，很有味道。一同事说和干豆腐一起炖着吃，很不错，就实验着做了，结果很不错。

食材配方

主料：

鲫鱼、500g干豆腐、400g

辅料：

油、适量盐、适量葱花、适量辣椒、适量

详细做法步骤

1、将鲫鱼准备好。

2、干豆腐洗干净准备好。

3、锅里加适量油，加热。

4、将葱花炒出来香味，加适量的酱和辣椒一起炒。

5、加适量的水。

6、水开了后加上鱼和干豆腐。

7、大火的炖10分钟。

8、加适量的盐和调料。

9、大约20分钟后收汤关火。

10、装盘子即可食用了。