排骨焖香菇的做法

排骨焖香菇的做法

我们家都是大肉控 排骨更是我家餐桌上的常客，排骨和很多种食材都一起搭档过 烤，红烧，糖醋，香辣，等各种做法也都折腾地 今天给大家带来的就是红烧口味的， 排骨和香

食材配方

主料：

排骨、600g鲜香菇、300g

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量生抽、适量味极鲜、适量八角、适量葱、适量辣椒、适量

详细做法步骤

1、鲜香菇，排骨

2、料酒，味极鲜，古龙天成两年陈酱油， 八角，葱，辣椒

3、将排骨剁成小块

4、冷水下锅将排骨氽烫去除血沫和杂质捞出

5、锅内倒油后放入葱红椒八角爆香，加入氽烫好的排骨翻炒

6、倒入味极鲜和两年陈酱油，料酒翻炒排骨再放洗净的香菇

7、加水漫过食材，大火煮开后改中小火慢炖，

8、煮至汤汁快要收干时加少许食盐调味出锅即可