蒜蓉黑白菜的做法

蒜蓉黑白菜的做法

黑白菜，在东北最平常稀松的家常菜 每一位妈妈都会给家人做的一道快手小炒 尤其是冬天，放学下班回家看见桌上的黑白菜，和着大蒜爆香后的依稀香气，稀里哗啦能造一大碗白

食材配方

主料：

大白菜、350g黑木耳、50g

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量花椒粉、适量大蒜、适量大葱、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、木耳提前泡发，洗净，沥干水分

2、大白菜洗净，片成薄片

3、大葱切成葱花

4、大蒜切末

5、锅里坐油

6、油热后，大蒜爆锅

7、放入大白菜翻炒

8、白菜炒软后，放入葱花拌炒

9、放入黑木耳拌炒

10、倒入适量酱油拌炒

11、依次加入花椒粉和食盐拌匀出锅