黄瓜银耳汤的做法

黄瓜银耳汤的做法

黄瓜性味甘、凉，具有除热、利尿、解毒等功效。鲜黄瓜含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。对肥胖的患妊娠高血压综合征及高脂血症的孕妇来说，常吃黄瓜有好处。黄瓜

食材配方

主料：

黄瓜、100g水发银耳、100g

辅料：

油、适量盐、适量虾仁、少许火腿肠、适量大蒜、2粒葱、少许高汤、适量香菜、少许香油、少许胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、准备材料

2、虾去纱线洗净，黄瓜、火腿肠、大蒜切片，银耳手撕小块，葱切碎

3、高汤化开

4、锅内放少许的油，放入大蒜爆香

5、加入高汤和适量是清水

6、烧开放入银耳煮7分钟左右

7、煮好后放入火腿肠和黄瓜拌匀

8、再加入虾仁煮开，

9、略微煮一会，虾仁变色熟了，就可以加盐、胡椒粉、香油调味了，

10、最后加香菜和葱花