蛋黄炒南瓜的做法

蛋黄炒南瓜的做法

这南瓜还是上次老家寄荔枝过来时顺带的呢,切了一半蒸给儿子吃了.还剩的用来炒咸蛋,加入了咸蛋的香味特别的好吃. 那咸蛋黄很香的

食材配方

主料：

南瓜、250g咸蛋、2个

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、南瓜去皮切片

2、取咸蛋黄两个

3、然后用勺子捣成泥

4、锅里放水烧开

5、再把南瓜下锅煮熟

6、锅里放适量的油把蛋黄下锅炒

7、炒好后把南瓜倒下去

8、加入适量的盐就行了