黄豆猪手汤的做法

黄豆猪手汤的做法

营养丰富，补气补血，补虚养身…做法又极其简单，非常值得一做。 在认识老公前我是不吃猪蹄的，都说是美容养颜食品，身边的姐妹都猛吃，我就是不吃，我说我愿意天然美，呵

食材配方

主料：

猪蹄、2只黄豆、1小盒

辅料：

大料、1粒料酒、适量姜、1块盐、适量清水、适量枸杞、适量

详细做法步骤

1、将猪蹄子剁开（最好由超市的人帮你剁开）。洗净后的猪蹄块放入锅中。

2、黄豆洗净后，用清水浸泡放冰箱里存1夜。用之前，再次冲洗干净沥干备用。

3、一次性倒入清水。大火煮开。姜切片，准备其他调料。

4、烧开后，撇去浮沫。

5、加入姜片，料酒，大料，黄豆。

6、盖上盖子，炖煮2-3个小时以上。食用前调入盐即可，盛出后放几颗洗净的枸杞。