腊猪脚煲的做法

腊猪脚煲的做法

这个菜是回娘家的时候在叔叔家吃的。叔叔知道我回来了，一定要我去他家吃饭，说是难得回来一趟。下午他在忙着做菜，我就忙着拍，他老是笑我说不要拍了，这样的菜这么难看，

食材配方

主料：

腊猪脚、1只炸猪皮、100g白萝卜、500g腊肠、200g牛肉、500g草鱼、500g

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量鸡蛋、适量

详细做法步骤

1、腊猪脚剁成块，放锅里煮

2、白萝卜洗净切成片放小炖锅里

3、草鱼洗净剁成块，放姜丝和盐，鸡蛋清腌15分钟

4、牛肉洗净切成小片，放姜丝和盐腌15分钟

5、腊猪脚煮两个滚就可以把它捞起来了

6、把捞起来的猪脚放小炖锅里

7、锅里加上炸猪皮和水，放电磁炉上开始炖1个小时

8、腊肠切成段放锅里再炖20分钟,最后放上鱼块和牛肉烫熟就可以开吃啦