冬菇牛肉西兰花的做法

冬菇牛肉西兰花的做法

这道菜是前些日子做的。之前曾经煮了些绿咖喱没用完一直留着搭配其它的菜，这次也派上用场了。

食材配方

主料：

西兰花、500g 、

辅料：

冬菇、适量牛肉、150g绿咖喱、适量橄榄油、适量生抽、适量白糖、适量鸡精、适量生粉、适量

详细做法步骤

1、西兰花焯水后备用。

2、烧热锅倒入少许橄榄油放入牛肉。

3、炒至变色将切成丝的冬菇加入一起翻炒。

4、倒入少许生抽、白糖将牛肉冬菇炒均匀后放入绿咖喱。

5、稍煮片刻把焯好的西兰花加入一起炒。

6、放少许鸡精勾生粉芡即可熄火上碟。