黄瓜胡萝卜饼的做法

黄瓜胡萝卜饼的做法

最近早饭都有做米糊和豆浆，所以这饼就成了每天早饭的主食了。 我家小朋友从来吃的都是纯面糊的饼，她特别喜欢原味的。 今天试个新鲜花样，面糊里加入了黄瓜丝和胡萝卜丝

食材配方

主料：

黄瓜、50g面粉、200g胡萝卜、30g鸡蛋、1个

辅料：

色拉油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、面粉，黄瓜，胡萝卜和鸡蛋备好。

2、用擦菜器的细丝刀将擦黄瓜和胡萝卜擦成细丝，并撒上盐，腌一会儿。

3、面粉加水调成面糊，打入鸡蛋。

4、将胡萝卜丝和黄瓜丝也一起倒入米糊中，搅拌均匀。

5、拌好的面糊倒入平底锅中，两面煎成金黄色，切成块，装盘食用。