黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

这段时间全国各地的空气质量都非常差.早晨起来送妞上学,整个眼前都是灰蒙蒙的一片,感觉嗓子又不舒服,忍不住咳了起来,唉,像我们这种呼吸系统有老毛病的人最怕这种天气

食材配方

主料：

干木耳、30g鸡蛋、2个小黄瓜、1条 、

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、干木耳提前20分钟用清水泡开

2、摘去杂质,洗净沥干备用

3、黄瓜1条去皮切片

4、鸡蛋2个打散搅成蛋液

5、锅内油热后下蛋液滑散

6、盛出

7、另下油,下少许蒜末与黄瓜同炒片刻

8、接着倒入木耳一起翻炒1分钟

9、随后将鸡蛋倒入翻炒,加适量盐调味

10、所有食材炒匀后即可关火