鸭蛋炒洋葱的做法

鸭蛋炒洋葱的做法

才一个星期没吃洋葱，夫君立即提出抗议，振振有词说这样忘记洋葱是极大的错误，要猪猪好好反省一下。 猪猪不用两秒就反省好啦，对夫君说：“这一星期五餐是饭局，两餐是你

食材配方

主料：

鸭蛋、192g洋葱、280g

辅料：

橄榄油、适量鱼露、适量

详细做法步骤

1、食材：鸭蛋和洋葱。

2、将洋葱去皮，洗净，切圈。

3、将鸭蛋洗净，打入碗中。

4、倒入适量的鱼露。

5、拌成蛋液。

6、热油锅。

7、倒入蛋液。

8、煎至双面金黄，铲起，切丝。

9、原锅倒入洋葱圈。

10、倒入少许清水。

11、倒入适量的生抽，炒匀。

12、放入蛋丝。

13、炒匀。

14、即可关火。

15、盛入盘子里，上桌后就了美美享用啦。