茄汁大虾---吃了还想吃的做法

茄汁大虾---吃了还想吃的做法

今天做了茄汁大虾，酸酸甜甜真好吃,吃了还想吃~~

食材配方

主料：

大虾、500g番茄沙司、10g水淀粉、5g 、

辅料：

姜片、3g料酒、3g

详细做法步骤

1、大虾煎去虾枪和须，用牙签从虾的第二节挑开挑出泥肠

2、用料酒腌制10分钟

3、热锅热油放入姜片

4、将虾码入锅内煎

5、看到虾变红色，翻面再煎熟

6、盛出虾

7、锅内留底油，放入番茄沙司

8、将番茄沙司翻炒均匀

9、加入水淀粉

10、放入煎好的大虾拌匀即可

11、成品