香煎柠檬鸡柳的做法

香煎柠檬鸡柳的做法

很喜欢用柠檬入菜，清香扑鼻、甜酸醒胃、唇齿留香~~~ 更喜欢用煎的方法，减少油的摄入，还能锁住肉汁，方便快捷。

食材配方

主料：

柠檬、250g鸡蛋、1个面包糠、适量 、

辅料：

盐、1/4大勺胡椒粉、适量砂糖、1/2大勺鸡粉、1/2大勺生粉、适量 、

详细做法步骤

1、柠檬半个榨汁。

2、鸡柳用刀背轻剁几下，加柠檬汁、盐、胡椒粉、砂糖、鸡粉、生粉腌20分钟。

3、拍上适量的干生粉。

4、蘸上蛋液。

5、粘上面包糠，用手压实。

6、锅里放油，中火煎熟。