家常快手菜---青椒炒香干的做法

家常快手菜---青椒炒香干的做法

这是我家餐桌经常出现的一道家常菜。 简单易做，美味又开胃，是我家老公的最爱。

食材配方

主料：

青椒、3个香干、300g

辅料：

葱姜、适量盐、适量生抽、10ml糖、2g香醋、2ml香油、适量蒜瓣、适量 、

详细做法步骤

1、青椒洗净切丝，香干切条，葱姜蒜切碎。

2、炒锅倒油烧热爆香葱姜蒜。

3、倒入香干翻炒片刻。

4、加入生抽。

5、再加糖和少许盐翻炒均匀。

6、再放入青椒丝翻炒均匀。

7、淋入少许香醋。

8、再淋入少许香油

9、翻炒均匀关火。