肉末炒粉条的做法

肉末炒粉条的做法

粉条加肉末炒，适合工作紧张的家庭，很快速，味道香辣过瘾

食材配方

主料：

肉末、150g粉条、300g

辅料：

油、适量盐、适量红辣椒、适量豆瓣酱、适量

详细做法步骤

1、五花肉切成小肉丁

2、粉条用清水冲洗干净，泡在清水里备用

3、锅中热油，放入肉丁煸炒至变色后

4、放入郫县豆瓣酱炒至有红油析出

5、倒入开水，加入盐、糖调味

6、放入粉条，用小火熬至粉条煮熟且汤汁完全被粉条吸收时、关火出锅，撒上香菜