红咖喱虾的做法

红咖喱虾的做法

在澳门买了一瓶泰国红咖喱酱，哈哈，不贵哦，才9块多澳门元！ 拿来做虾吧，蛋白质可高了！ 汤汁拿来拌饭真的好好吃啊！

食材配方

主料：

鲜虾、250g 、

辅料：

洋葱、80g红咖喱膏、适量椰浆、适量 、

详细做法步骤

1、鲜虾剪去须与虾枪，用牙签挑掉虾丝，备用。

2、热锅，下黄油炒香洋葱粒，加入咖喱膏一起炒，加入适量水煮开。

3、加入虾一起煮熟，加椰浆，如果汁稀可加生粉水勾芡；

4、收汁即成。