10分钟家常菜——清香醋溜白菜的做法

10分钟家常菜——清香醋溜白菜的做法

大白菜是冬季的应季菜，炖、炒、凉拌，都非常爽口。家里常备一颗白菜，常常能解决许多问题。这不，下班回来，很累的时候，又拿白菜来安慰五脏庙了！ 大白菜虽然再普通不过

食材配方

主料：

大白菜、400g香菜、50g

辅料：

油、适量盐、适量米醋、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、锅中热油，放入切碎的白菜

2、炒至菜叶呈现出通透的黄色。加入少量米醋，拌炒均匀。盖盖中火煮三四分钟。

3、这期间将香菜洗净、切碎。

4、最后加入盐、鸡精、白糖调味出锅。

5、均匀撒上香菜碎，一盘酸爽带着白菜和香菜清香的醋溜白菜就成了。