简单快手菜蚝油生菜的做法

简单快手菜蚝油生菜的做法

蚝油生菜这道简单的青菜我还是第一次去深圳出差在那里吃到的，以前没吃过，感觉很好吃，那时候在北京连见都没见过生菜是什么样的，一般的菜场是没有的，回京后只有五星级酒

食材配方

主料：

球生菜、1棵 、

辅料：

油、适量蚝油、适量

详细做法步骤

1、球生菜一个

2、用手撕成大片

3、洗净控水备用

4、取一净炒锅坐火烧热加油烧至八成热，倒入备好的生菜

5、略微翻炒几下后加入蚝油

6、再迅速翻炒

7、翻炒均匀生菜变色立即关火出锅