酱香萝卜片的做法

酱香萝卜片的做法

一款很适合节后刮油的配菜。 冬季的萝卜是最便宜的，但是也是很养生的。 花点时间，为自己弄道配稀饭的凉菜吧。

食材配方

主料：

白萝卜、300g 、

辅料：

辣黄豆酱、适量香油、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、白萝卜去皮对半切

2、然后切成连刀片（既先切一刀不要断的，然后再跟上一刀切断即可）加入盐抓匀腌制半个小时

3、待萝卜片边软即可，然后沥干水分取出（如果怕咸的话，可以另外再用凉开水冲洗下沥干待用）加入少许的辣黄豆酱（这个很咸的，不要太多），

4、几滴香油，拌匀即可