潮汕小吃----虾烙的做法

潮汕小吃----虾烙的做法

最常见的潮汕小吃，喜欢它那种香香脆脆的感觉，尤其是里面的虾，酥的连壳都可以一起吃下肚呢。

食材配方

主料：

米粉、200g沙虾仔、适量

辅料：

盐、适量油、适量胡椒粉、适量 、

详细做法步骤

1、米粉盛入一个大碗。

2、煮好的沙虾仔。

3、米粉加适量的水，盐和胡椒粉调成稀糊。

4、平底锅烧热，下适量的油，下一勺糊糊，摆上虾仁。

5、小火煎至两面金黄后出锅。