美食杰

应对挑食宝宝我有妙招:素蒸三鲜豆腐的做法
小子现在长大了,不挑食的好习惯我以为他会一直保持的,没想到最近他告诉我最讨厌吃蔬菜,不喜欢吃豆腐,一吃到这些食材就要吐出来,这可由不得他了,豆腐和蔬菜所含的营养
食材配方
主料:
南豆腐、300g胡萝卜、100g鸡蛋、2个榨菜条、50g辅料:
油、适量盐、适量面包糠、适量黑胡椒粉、适量详细做法步骤

1、将豆腐用勺或筷子搅打成泥状

2、胡萝卜磨碎

3、榨菜条切碎

4、将胡萝卜和豆腐拌好

5、加入两个鸡蛋

6、加入少许面包糠,黑胡椒粉,食盐,油一起搅拌均匀

7、把搅拌好的食材放入抹上油的碗里抹平表面

8、放入微波炉里蒸10分钟即可取出

9、取出后的豆腐蛋饼撒上榨菜碎就可以了