剁椒金针菇的做法

剁椒金针菇的做法

金针菇和剁椒是我喜欢的，就想着它们一起搭配也不错。 还有我做过几次菜用到花生米的，发现微波叮好速度，比炒的省事不少。

食材配方

主料：

金针菇、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量剁椒、适量花生米、适量蚝油、适量 、

详细做法步骤

1、准备食材

2、洗过的金针菇切掉根部

3、开水浸泡下金针菇

4、花生米洗过，微波高火两分钟叮干水

5、再倒点油继续微波叮一分钟

6、叮好后拿出来加点盐就行

7、金针菇加剁椒，鸡精，盐，蚝油

8、微波高火叮4分钟

9、叮好的金针菇码上熟的花生米就可