酸菜炒粉丝的做法

酸菜炒粉丝的做法

最近又想吃酸菜的原因，是因为生日那天和好友Cindy去吃了烤肉 那家烤肉用酸菜做围边，烤出来的味道超级棒 所以鱼鱼也动了回家炒酸菜的念头 正好家里有一包酸菜，也

食材配方

主料：

酸菜、250g 、

辅料：

粉丝、50g蒜、适量五花肉、50g盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、酸菜拆包，过一遍凉水，挤干水分备用

2、五花肉切成片备用

3、粉丝用凉水泡软

4、锅内放少量油，放入五花肉炒熟

5、翻入蒜瓣炒香，然后放入酸菜不断翻炒

6、加入泡软的粉丝翻炒至粉丝变软，调入调味料即可出锅