柠香黄瓜拌木耳的做法

柠香黄瓜拌木耳的做法

凉拌菜是夏天餐桌少不了的最受欢迎的家常菜， 我这次使用的是欣和的柠檬酱油，和醯官醋，既有淡淡的柠檬香味，还有纯米醋带来的纯正口感，家人品尝后，非常喜欢这道清新的

食材配方

主料：

黑木耳、20g黄瓜、200g

辅料：

柠檬酱油、适量盐、适量醯官醋、适量辣椒、适量芫荽、适量麻油、适量

详细做法步骤

1、黑木耳提前泡发

2、将泡发好的黑木耳放入滚水中煮几分钟

3、黄瓜洗净，拍一下，切块

4、辣椒，葱切丝，芫荽切碎

5、将柠檬酱油，醯官醋，蒜，辣椒，芫荽，盐，调成口味适中的酱汁。

6、将焯好的木耳，黄瓜，放入碗中，加入调好的酱汁，拌匀即可。