家常土豆丝的做法

家常土豆丝的做法

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，

食材配方

主料：

土豆、400g 、

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量葱花、适量醋、适量 、

详细做法步骤

1、土豆洗净去皮。

2、切成丝。

3、放入水中浸泡少许时间。

4、锅中油烧热，下葱花炒香。

5、下入土豆丝翻炒。

6、加入盐，醋，鸡精。

7、继续翻炒片刻即可。