剁椒蕨根粉的做法

剁椒蕨根粉的做法

蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的，做成粉丝的食品，因为蕨菜的根是紫色的，所以做出来的粉丝也就成了“黑粉丝”。 蕨根有润肠通便，清热解毒，消脂降压，通经活络，降

食材配方

主料：

蕨根粉、150g 、

辅料：

剁椒、适量蒜、适量醋、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、将蕨根粉洗净，放入开水锅中煮5分钟左右，用凉水过透。

2、将蒜拍一下切成小片。

3、将蕨根粉 蒜 剁椒 醋 酱油放入容器中搅拌均匀即可