椒盐豆腐的做法

椒盐豆腐的做法

豆腐的做法差不多就是煎和炖，煎的就比较香口一点，而炖的就更爽滑一点，各有自己的味道，我都喜欢吃，这次做的煎豆腐，放了椒盐孜然粉和辣椒粉这类调味料，煎的香香酥酥的

食材配方

主料：

豆腐、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量椒盐、适量辣椒粉、适量孜然粉、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、豆腐洗净后一块切成四小块备用。

2、锅内热油把切好的豆腐倒入锅中，平铺在锅底。

3、稍微煎一下后撒一点盐。

4、待一面煎到发黄就慢慢的翻面。

5、翻面后撒一层椒盐在豆腐上。

6、然后再翻面再撒一层辣椒粉。

7、加入适量胡椒粉。

8、最后倒入适量生抽提味，至豆腐焦黄色后盛出即可。