瘦肉饼的做法

瘦肉饼的做法

饺子皮是前两天做饺子时剩下的，晚上没事做，有点无聊，便开始研究美食，儿子特别喜欢吃烧饼之类，刚好冰箱里有肉，便用来做了这个瘦肉饼。

食材配方

主料：

瘦肉、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量糖、适量水、适量葱、适量饺子皮、适量 、

详细做法步骤

1、瘦肉洗干净后切碎

2、加入适量盐

3、加入适量酱油和糖拌匀

4、倒入少许水拌匀

5、加入葱花拌匀做成肉馅

6、将肉馅放到一块饺子皮中间

7、在面上盖上一块饺子皮将四周压实

8、电饼铛预热淋油将瘦肉饼放进去煎

9、煎至两面金黄色即可