汤河粉的做法

汤河粉的做法

最近天热，早上没什么胃口，昨晚煮了一锅骨汤，早上去市场买了新鲜的河粉，做个简单有营养的早餐。吃着很清淡，不太正宗。但适合自己就好。

食材配方

主料：

河粉、500g鸡蛋、2个生菜、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、骨汤，鸡蛋，河粉还有生菜没照进来

2、锅里倒油，打入两鸡蛋，搅散

3、倒入骨汤煮开

4、煮开后汤变白，加一勺盐

5、适量鸡精

6、放入生菜烫半分钟

7、河粉抖散，倒入锅中，搅匀。关火。