鸡蛋炒馍片的做法

鸡蛋炒馍片的做法

北方人家里常吃馒头，干冷的馒头大家都不爱吃，再蒸一下又很费时间，如果干馒头用鸡蛋炒一下，味道一下子就好吃多了，我就非常爱吃，早餐吃最方便。

食材配方

主料：

馒头、200g鸡蛋、2个

辅料：

油、适量盐、适量葱、30g味精、适量

详细做法步骤

1、干馒头切成薄片。

2、鸡蛋打散备用。

3、油热后，放入葱末爆香。

4、加入鸡蛋液，翻炒。

5、放入馍片，加入适量盐，翻炒片刻，加入适量味精就可出锅了。

6、一盘香喷喷的鸡蛋炒馍片，当早餐，好吃极了。