肉末豆腐羹的做法

肉末豆腐羹的做法

肉末烧嫩豆腐没少做，但是还是百吃不厌，这次的肉末烧豆腐，保留了汤汁，有点羹的意思，用勺子挖着吃，可以当主食啦。

食材配方

主料：

瘦肉末、50g豆腐、100g

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、起油锅，滑散肉末。

2、加水、生抽、盐。

3、下嫩豆腐块。

4、大火炖煮。

5、直到汤汁浓郁。