山药枸杞炖乌鸡的做法

山药枸杞炖乌鸡的做法

山药清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬;能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热；养血止渴，治疥癣；清络中风火湿热，解温疫秽恶浊邪，息肝胆浮越风阳，治痉厥癫痫诸症

食材配方

主料：

乌鸡、300g山药、250g枸杞子、20g猪骨、100g

辅料：

盐、适量 、

详细做法步骤

1、猪骨一小块，乌鸡洗净备用

2、山药备用

3、把山药去皮洗净切块

4、枸杞用水洗净

5、把猪骨和乌鸡用开水烫过

6、沙锅内烧开水放入烫过水的猪骨和乌鸡，还有山药和枸杞用大火烧开

7、再盖好盖子用小火炖90分钟

8、下盐调味出锅