土豆玉米炖排骨的做法

土豆玉米炖排骨的做法

土豆、玉米、排骨、南瓜都是我喜欢吃的，放在一起乱炖更是大爱，最近已经连续吃两顿了，还想吃，做法也简单，大家可以在工作之余慰劳一下自己

食材配方

主料：

排骨、1根土豆、1个熟玉米、1个南瓜、200g

辅料：

葱、适量盐、适量姜、适量大料、适量花椒、适量香叶、3片

详细做法步骤

1、准备材料，香叶、花椒、大料、葱切片，姜也切片备用。

2、熟玉米切段备用

3、锅烧开水，将排骨先放里面焯一下，把血水和腥味去掉。

4、再重新放入适量水，继续炖排骨，同时放入葱、姜、大料、花椒、香叶。

5、炖一个小时，放入玉米、土豆、南瓜，放适量盐，继续炖。

6、大约二十分钟到半小时，尝一下，菜炖烂了，味道也调好就可以出锅了。