金针菇鸡蛋汤的做法

金针菇鸡蛋汤的做法

在这乍暖还寒的季节里，喝碗汤是多么美妙的事情，身体舒畅，对身体大有裨益！

食材配方

主料：

金针菇、300g西红柿、250g油菜、300g鸡蛋、4个

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量葱、适量花椒、适量

详细做法步骤

1、将做汤所需的材料准备齐全，切好，待用

2、开始做汤，往油锅里加入葱、花椒等材料

3、炝锅：把西红柿、油菜倒入锅里适当翻炒

4、加入酱油等辅料

5、炒好之后倒入水开之后的电锅之中

6、把金针菇放入锅中

7、准备面糊

8、当锅再次开了之后，把面糊倒入锅中

9、加入鸡蛋

10、再次煮开

11、出锅，大功告成