韭菜拌海燕鱼的做法

韭菜拌海燕鱼的做法

炎热的夏天不太想吃热菜，总觉得吃完热的一身汗不舒服，所以尽量拌凉菜，昨天买了些小于，家里有韭菜加味极鲜拌一下，小鱼酥脆，韭菜鲜嫩很好吃。

食材配方

主料：

海燕鱼、150g韭菜、300g

辅料：

香油、适量味极鲜、适量

详细做法步骤

1、准备干的海燕鱼

2、放入烤盘入烤箱中层烤10分钟

3、韭菜洗净

4、切段

5、锅中烧开水

6、将韭菜段入开水烫软

7、捞出控净水分，凉到没有热气，偶尔翻动一下为了更快的将里面的热气散出

8、将烤好的海燕鱼与韭菜一起倒入一容器加味极鲜，香油拌匀即可