炒韭菜的做法

炒韭菜的做法

春寒还料峭，春韭入菜来。冬去春来，气候忽冷忽热，春季多吃韭菜对人体有不少有益功效！春天气候冷暖不一，建议人们到春季多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏

食材配方

主料：

韭菜、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量味精、少许 、

详细做法步骤

1、韭菜在清水中漂洗干净。

2、将洗干净的韭菜切成小段。

3、起油锅，把油锅烧烫。

4、放入切好的韭菜翻炒。

5、韭菜要大火翻炒均匀。

6、加入适量的盐。白糖，继续翻炒。

7、翻炒至韭菜出水，加入少许味精调味，出锅。