鸡丝炒韭菜的做法

鸡丝炒韭菜的做法

本来这韭菜是打算给朋友包合子的，后来发现原来家里没有面粉，出去买吧极不方便来回不塞车也要半小时以上。想想还是算了，合子等下次买到韭菜再包，这次就用来炒着吃。为了

食材配方

主料：

鸡丝、100g韭菜、300g

辅料：

生抽、适量白糖、适量生粉、适量芝麻油、适量橄榄油、适量十三香、适量

详细做法步骤

1、鸡胸肉切成丝用少许十三香、生抽、白糖、生粉、芝麻油腌好待用。

2、韭菜洗干净切成段备用。

3、烧热锅倒入少许橄榄油炒鸡丝。

4、鸡丝炒到变色加少许生抽炒均匀。

5、将韭菜倒入一起翻炒。

6、韭菜只需炒片刻即可勾生粉芡熄火上碟。