土豆片煎蛋的做法

土豆片煎蛋的做法

土豆营养丰富，又是当季的主要蔬菜，于是便经常买来做菜。今天做的这道菜是土豆片煎蛋，绵软的土豆片、清香的鸡蛋，搭配在一起，味道很不错呢！

食材配方

主料：

土豆、1个鸡蛋、2个

辅料：

油、适量盐、适量胡椒粉、适量 、

详细做法步骤

1、土豆去皮

2、切片

3、放盐、胡椒粉拌匀

4、鸡蛋打散

5、电饼铛预热，倒少许油，摆入土豆片

6、两面煎熟

7、浇上蛋液

8、盖盖，煎一会儿

9、切块

10、装盘