芹香黑木耳的做法

芹香黑木耳的做法

芹菜与黑木耳都富含膳食纤维，经常食用能促进胃肠蠕动，可以改善老人的便秘。

食材配方

主料：

西芹、150g黑木耳、10g

辅料：

橄榄油、适量鱼露、适量生粉、适量清水、适量

详细做法步骤

1、食材：西芹和木耳。

2、木耳泡发，择洗干净。

3、焯烫一下。

4、西芹洗净，切条。

5、热锅，倒入适量的橄榄油。

6、放入西芹。

7、放入木耳。

8、倒入适量的芡汁（生粉、鱼露和清水拌匀）。

9、煸炒收汁，熄火盛出。