素炒土豆丝的做法

素炒土豆丝的做法

新鲜的土豆加上醋香，爽口又美味~~

食材配方

主料：

土豆丝、200g青辣椒、1g红辣椒、1g 、

辅料：

醋、5g鸡精、1g盐、2g葱花、适量

详细做法步骤

1、鲜土豆切细丝，放入盆内洗一洗捞出控净水

2、热锅热油爆香葱花，放入土豆丝翻炒

3、炒至土豆丝变色

4、放入醋，盐和鸡精继续翻炒至熟即可

5、放入青红辣椒丝出锅