鸡蛋抱豆腐的做法

鸡蛋抱豆腐的做法

鸡蛋真是个好东西，可以搭配好多东西吃，今儿咱又和豆腐搭。

食材配方

主料：

鸡蛋、3个豆腐、300g

辅料：

胡萝卜、适量杭椒、适量盐、适量温水、适量胡椒粉、适量葱、适量

详细做法步骤

1、准备好原料。

2、把豆腐、胡萝卜、杭椒切成丁。

3、抒葱切碎。

4、把豆腐、胡萝卜、杭椒放到大碗中，加入鸡蛋、胡椒粉、盐、葱、温水一起搅拌均匀。

5、锅烧热入油加入鸡蛋豆腐煎。

6、翻一翻，煎熟，最后淋入香油出锅。