蘑菇油菜的做法

蘑菇油菜的做法

俗话说，四条腿的不如两条腿的营养好，两条腿的不如一条腿的营养好，这蘑菇就是一条腿的，菜摊的常客，饭桌上的简单美食。

食材配方

主料：

蘑菇、200g油菜、250g

辅料：

油、适量盐、适量蒜、2瓣 、

详细做法步骤

1、蘑菇洗净，撕成条；

2、油菜一片一片洗干净；

3、将油菜和蘑菇焯水；

4、蒜切末备用；

5、锅内坐油，七成热的时候下蘑菇油菜，翻炒五分钟，加入盐翻炒均匀；

6、加入少量鸡精出锅。