蒜香蘑菇的做法

蒜香蘑菇的做法

我家宝贝超级爱吃炒菜中的蒜片,所以我在蘑菇炒肉时加点蒜片,蒜香味的更好吃,儿子也可以吃到他爱吃的蒜片.

食材配方

主料：

蘑菇、400g 、

辅料：

油、适量葱、适量蒜、适量姜、适量鲜味汁、适量盐、适量肉、适量 、

详细做法步骤

1、蘑菇洗净撕成小块.

2、用热水氽一下.

3、肉切丝,葱姜切丝.

4、锅里油热后,放干个干辣椒,葱姜爆锅.

5、出香味后放肉丝煸炒,再加适量鲜味汁.

6、再放蘑菇翻炒.

7、加少量水后盖盖炖一会.

8、蒜切粒.

9、加少量盐和蒜粒,翻匀出锅即可.