烤茄子的做法

烤茄子的做法

记得小时候，母亲会在平底锅上将切成片的茄子烤一下，然后再在炒锅里翻炒几下，调拌起来，甚是好吃，那日男人买了几个茄子，正是二人世界的好时光，恰逢休班，于是，做了一

食材配方

主料：

茄子、600g 、

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量香油、适量

详细做法步骤

1、茄子切成合适薄厚的片

2、放入预热好的电饼铛中

3、烤制双面焦黄

4、用味达美、食醋、香油、蒜丁、还有一点麻酱拌成调味汁

5、将烤好的茄子盛入盘中

6、这样烤茄子和调味汁沾着吃就好了，很美味的，我们把这些都吃掉了