酸菜蒜苗炒肉的做法

酸菜蒜苗炒肉的做法

老公说想吃酸菜，我对酸菜不怎么感冒，想想还是加了些蒜苗炒进去，颜色漂亮味道也好。

食材配方

主料：

酸菜、200g羊肉、100g蒜苗、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量花椒粉、适量鸡精、适量辣皮子、适量 、

详细做法步骤

1、所有食材清洗后切好备用

2、热锅凉油加入肉片翻炒

3、炒至微黄加入少许盐、花椒粉、辣皮子爆香

4、加入酸菜翻炒

5、最后放入蒜苗，在蒜苗上撒少许盐

6、翻炒均匀加入鸡精即可出锅