美食杰

芹菜茶树菇炒牛肉的做法
超市正在搞店庆,看着啥东西都想买回家啊,虽然知道活动力度再大,也是羊毛出在羊身上,但是看着比平时低不少的价格,还是很心动,买回来不少东西啊。
食材配方
主料:
牛肉、200g芹菜、50g茶树菇、50g 、辅料:
油、适量盐、适量老抽、适量料酒、适量淀粉、适量花椒大料、适量醋、适量蚝油、适量详细做法步骤

1、芹菜洗净

2、切段

3、牛肉放老抽,料酒,淀粉提前上浆

4、茶树菇提前泡上

5、葱姜蒜准备好

6、油热放入花椒大料

7、放入浆好的牛肉

8、放入葱姜蒜

9、放入芹菜段和茶树菇翻炒

10、放上适量的蚝油提鲜

11、放上适量的醋

12、放入酱油

13、最后放入盐调味儿,即可关火出锅了