家常五花肉的做法

家常五花肉的做法

最喜欢的五花肉，回锅的做法，肥而不腻！

食材配方

主料：

五花肉、100g青柿子椒、10g红柿子椒、10g 、

辅料：

豆瓣酱、0.5勺盐、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、将青红柿子椒切成小片。

2、五花肉切薄片。

3、五花肉片在开水中煮一分钟，捞出沥干水分。

4、锅内少许油，将五花肉小火煸炒至出油。

5、加入青红椒，翻炒均匀。

6、将豆瓣酱兑少许水和盐调匀，倒入锅中混合，小火收汁即可。